Смузи с кокосом, огурцом и водяным крессом

Кокосовое молоко — высокощелочной питательный продукт. В сочетании с огурцом и листьями водяного кресса он становится основой для смузи, охлаждающего Питту.

В аюрведе есть поговорка: «Пейте свою еду и жуйте сок». Подержите смузи во рту несколько секунд. Тогда вы передадите важную питательную информацию желудку, тем самым улучшая пищеварение.

Порций: 2.

Ингредиенты

• 1 небольшой огурец

• 1 стакан органического кокосового молока, желательно свежего

• 1 стакан органического рисового молока

• 3 стакана грубо порубленного водяного кресса или листьев кинзы

• 1 чайная ложка кленового сиропа

Как приготовить

1. Выжать огуречный сок при помощи электрической соковыжималки.

2. Налить огуречный сок в блендер и добавить оставшиеся ингредиенты. Взбивать до получения однородной массы.

3. Перелить смузи в охлажденный высокий стакан и сразу подавать.

Вата - Также рекомендовано.

Капха - Не рекомендовано из-за сладости и утяжеляющих свойств кокосового молока.

Не содержит молочных продуктов и глютена.

См. начало:

• Аюрведическая кулинария

Дата публикации (обновления): 10 октября 2016 г. 15:28

.

	Жизнь после травмы спинного мозга