Готовим и учимся

Маленькие дети, как правило, любят крутиться на кухне, наблюдая, что готовит мама. Но чем старше они становятся, тем чаще заглядывают на кухню лишь для того, чтобы покушать. Почему так происходит? В первую очередь, потому что мама когда-то не поддержала стремления малыша помочь, внести свой вклад, получить навыки, наконец, просто провести несколько дополнительных совместных минут. Между тем, процесс приготовления пищи может стать настоящим развивающим занятием для крохи.

Так, например, с помощью кулинарии можно научить ребенка элементарной математике – скажем, сравнивая объем различных емкостей для сыпучих продуктов. Кроме того, он учится отличать друг от друга запахи, текстуры, вкусы. Происходит обогащение словарного запаса, воспитывается дисциплина, ведь рецепты блюд необходимо готовить строго в предложенной последовательности. Ребенок получает навыки логического мышления, связывая причину и следствие (сколько соли нужно добавить, чтобы получился вкусный суп?).

Конечно, приготовление не каждого блюда можно доверить ребенку, поэтому совместное кулинарное творчество необходимо заранее продумать. Так, например, малыш поможет приготовить овощные салаты - рецепты их довольно доступные. Мама просто нарежет необходимые ингредиенты, а ребенок сложит их в блюдо, добавит соль и масло. Другой отличный рецепт – пицца, компоненты которой можно выбрать, порезать и выложить на тесто вместе. Конечно, малышу стоит без страха доверить приготовление десертов – он в состоянии, например, взбить сметану с сахаром, выложить крем или фрукты на торт, с помощью формочек вырезать из теста печенье и так далее

По окончании приготовления обязательно нужно привести в порядок кухню (вместе, чтобы малыш научился любое дело доводить до конца), а затем обсудить все, что было сделано. В какой последовательности мы готовили блюдо? Какое поручение тебе понравилось выполнять? Что можно заменить в этом рецепте? И не сомневайтесь - отсутствием аппетита после подобного кулинарного занятия ваш ребенок страдать не будет точно.

Обновлено: 16 марта 2021 г.

	Жизнь после травмы спинного мозга