Жизнь после травмы спинного мозга

ГЛАВНАЯ | ЛЕЧЕНИЕ | РЕАБИЛИТАЦИЯ | ПРАВА И ЛЬГОТЫ

.

Диетолог советует

(Суханов Б. П. Для всех и для каждого. Диетолог советует // Здоровье для всех. Вып. 1. – М., 1990)

ОГЛАВЛЕНИЕ

РОЛЬ КЛЕТЧАТКИ В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА

Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач.

НЕМНОГО О РАСТИТЕЛЬНОМ ВОЛОКНЕ (КЛЕТЧАТКЕ)

В течение сотен лет функцию растительного волокна (клетчатки) связывали только со способностью предотвращать запор и считали физиологически нейтральным наполнителем диет с пониженным содержанием пищевых веществ.

ОПАСЕН ЛИ ДЕФИЦИТ КЛЕТЧАТКИ?

Как ни удивительно, первыми на роль растительных волокон (клетчатки) в питании человека обратили внимание эпидемиологи. Именно благодаря их исследованиям была пробита первая брешь в общепринятом мнении о растительном волокне как ненужном балласте.

ВРЕДНО ЛИ ПОТРЕБЛЕНИЕ БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВ КЛЕТЧАТКИ?

Существует мнение, что при потреблении больших количеств растительных волокон происходит более интенсивное выведение из организма минеральных солей (кальция, магния, железа, цинка), а также белков и жиров.

НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Знать основные принципы рационального питания должен каждый культурный человек, и обучать им следует с самого раннего возраста.

ЗАБЫТЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ (разгрузочные диеты, рецепты)

Все источники пищи, особенно растения, содержат определенные вещества, которые способны воздействовать на обменные процессы животных организмов.

О МОДНЫХ ТЕОРИЯХ ПИТАНИЯ

Рекомендуемые диеты, о которых мы упоминаем, в целом отвечают многим из этих критериев (кроме очковой диеты). Во всяком случае все они исключительно малокалорийны.

Содержание целлюлозы в некоторых продуктах питания (таблица)
Содержание гемицеллюлозы и пектинов в некоторых продуктах питания (табл)
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Похожие материалы

ГЛАВНОЕ МЕНЮ

Реабилитация

Книги для инвалидов
Книги для врачей
Исследования
Фильмы

Адаптация

Обмен опытом
Саморазвитие
Творчество
Образование
Работа
Доступность среды

Типичные недуги

Сердце и сосуды
Мочевая система
ЖКТ
Пролежни
Спастика
Контрактура
Боль
Депрессия
Другие недуги

Здоровье

О здоровье
Питание
Вода
Медицина

Физкультура

Упражнения
Развитие силы
Занятия спортом

Секс

Сексуальность
Дисфункция
Статьи

Семья и дети

Знакомство
Бесплодие
Гос пособия
Дети-инвалиды

Соцзащита

Инвалидность
Законы и акты
Соц поддержка

Без рубрики

Новости Рунета
Полезные ссылки
Об авторе, контакты
.

Главная | Реабилитация | Недуги | Здоровье | Упражнения

© Жизнь после травмы спинного мозга