Проваренный печеный картофель
Предварительно проваренная печеная картошка в духовке - диетический гарнир из
картофеля с оливковым маслом.
Ингредиенты на 6 порций
- 3 картофелины среднего размера
- 1 столовая ложка оливкового масла Extra virgin
- Соль и молотый черный перец — по вкусу
Способ приготовления
- Предварительно разогрейте духовку до температуры 220-230
°С.
- Картошку почистите, порежьте толстыми ломтями, опустите в
кипящую воду и варите 5 минут.
- При помощи шумовки вытащите картошку из воды,
обсушите ее, затем разложите на противне, предварительно смазанном оливковым
маслом, и поставьте в духовку.
- Запекайте 25 минут или до тех пор, пока картошка
не приобретет золотисто-коричневатый оттенок.
Перед подачей слегка посолите и
поперчите.
Содержание питательных веществ:
- углеводы — 1 стандартная порция крахмалсодержащих
продуктов;
- жиры — 1 стандартная порция.
Все рецепты
Похожие рецепты:
Обновлено:
23 октября 2018 г.
|