| |
Белки сыворотки крови, используемые в оценке
статуса питания
Белки плазмы крови, охарактеризованные на
рис. 11, имеют более низкие абсолютные скорости биосинтеза, более короткий
период полураспада, низкие концентрации в плазме крови, чем
альбумин.
Рис. 11.
Характеристика белков плазмы крови, используемых в оценке статуса питания
Скорость синтеза и уровень в сыворотке крови изменяются
быстро в ответ на поступление пищи. Наиболее чувствительными и быстро
реагирующими на питание считаются транстиретин, эффективность использования
которого подтверждена нашими исследованиями [9, 2], а также
ретинолсвязывающий протеин. Однако концентрация этих белков подобно
альбумину реагирует на многие непищевые факторы. Поэтому интерпретация
динамики уровня короткоживущих белков должна проводиться с учетом этих
факторов (табл. 5).
Таблица 5
Белки
сыворотки крови, используемые для оценки статуса питания
Белок |
Молекулярная
масса (дальтон) |
Место
синтеза |
Норма
(средняя величина, пределы коле- |
Период
полужизни |
Функция |
Характеристика |
Альбумин |
66460 |
гепатоциты |
45 (35-50) |
16-20 дней |
Поддерживает
онкотическое давление, переносчик мелких молекул |
|
Трансферрин |
79550 |
гепатоциты |
2,3 (2,6-4,3) |
8-9 дней |
Связывает
ионы железа в плазме и переносит в костный мозг |
Дефицит
железа увеличивает синтез в печени и плазме, повышается во время
беременности, терапии эстрогенами; снижается вследствие потери
белка при энтеропатии и нефропатии. хронических инфекциях,
уремии и острых катаболи-ческих состояниях |
Преальбумин
(транстиретин) ТТР |
54980 |
гепатоциты |
0,3 (0,2-0,4) |
2-3 дня |
Связывает ТЗ
и в меньшей степени Т4, переносит ретинол-связывающий белок |
Возрастает у
больных с хронической почечной недостаточностью, при диализе
вследствие почечного катаболизма, в некоторых случаях при
нефротическом синдроме; снижается во время катаболической фазы,
после операций, при ги-пертиреоидизме, энтеропатиях с потерей
бел-ка.На уровень в сыворотке влияет как энергетический так и
азотистый баланс. |
Ретинол-связывающий протеин |
20960 |
гепатоциты |
0,372± 0,0073 |
12 часов |
Транспортирует витамин А в плазме; нековалентно связан с
преальбумином |
Катаболизируется в клетках проксимальных почечных канальцев; при
заболевании почек уровень и период полужизни возрастают:
снижается при дефиците витамина А, острых катаболиче-хких
состояниях, после оперций и при гипертио-идизме |
Инсулино-подобный фактор роста-1 |
7400 |
гепатоциты |
0,83 МЕ/мл
(0,55-1.4) |
2-3 часа |
Один из
семейства инсулино-подобных пептидов, которые оказывают
анаболическое действие на мышечную, жировую и хрящевую ткани в
культуре клеток |
Известный
ранее как соматомедин-С; уровень быстро спадает при голодании и
быстро возвращается с началом питания, снижается при
гипотиреозе, применении эстрогенов и, возможно, при ожирении:
может служить истинным маркером состояния питания во время
острофазного ответа |
Фибронектин |
440060 |
гепатоциты и
клетки других тканей |
Плазма: 2,92
± 0.2 Сыворотка: 1,82
±
0,16 |
4-24 часа |
Гликопротеин. обнаруженный во многих тканях, в растворенной
форме находится в крови и известен какопсоничес-кий
гликопротеин; обладает хе-мотактической активностью и участвует
в за-лшвлении patL |
Причиной
дефицита в плазме может явиться снижение иммунитета в сочетании
с недостаточностью питания; служит маркером снижения и
увеличения поступления питательных веществ: на уровень может
влиять острофазный ответ. Необходимы дальнейшие исследования,
пределы колебаний уровня в плазме неизвестны |
Лященко Ю. Н. Питательная поддержка больных со спинальной
травмой //
Реабилитация больных с травматической
болезнью спинного мозга; Под общ. ред. Г.Е. Ивановой, В.В. Крылова, М.Б. Цыкунова, Б.А. Поляева. - М., 2010. С.
373-375.
Содержание /
Следующая страница
Похожие материалы:
| |
|